Weingut Rainer Sauer

Od roku 1979 vedou Helga a Rainer Sauer vinařství po rodičích. Od té doby bylo vinařství značně rozšířeno, modernizováno a v současné době je obhospodařovaná plocha 12 ha.

Velmistr či virtuoz přes Sylvánské, to jsou tituly, které dokonale vystihují práci Rainer Sauer a jeho neméně ambiciózního syna Daniela.

V Německu je spousta vinařů, kteří produkují Sylván, ale nikdo se nemůže pochlubit tak vysokou úrovní.

Celkem 62 % plochy tvoří nejdůležitější odrůda Sylván s odstupem na dalších místech Müller Thurgau, Riesling, Traminer, Kerner a Weisburgunder.

Vinařství Sauer používá také tradiční francké lahve nazývané „kozí měch“, které uzavírají šroubovacím uzávěrem.

Viniční tratě vinařství Rainer Sauer se dělí na Escherndorfer Lump a Escherndorfer Fürstenberg.

Produkty vinařství:

Další ročníky najdete na Produkty Weingut Rainer Sauer