Frank Brohl

málokdo si uvědomuje, jak je

Nevyzpytatelný rok BIO vinaře

Rodinné vinařství Jutty a Franka Brohlových již od roku 1984 hospodaří na svých vinicích o rozloze 7 ha v okolí obce Pünderich na střední Mosele dle pravidel Sdružení ekologických vinařů – Ecovin.

Frank Brohl převzal vinařství v roce 1983, tehdy byla všechna vína vinařství na trhu ve formě sudového vína. Jutta a Frank Brohl jsou přesvědčivými zastánci šetrného přístupu k přírodě. Díky akvizici velmi dobrých viničních tratí jako např. Marienburg bylo možné na konci 90. let vína kvalitativně posunout.

Produkce vína kvasí ve velkých dřevěných sudech bez přidání umělých kvasinek, vína se vyznačují krásným projevem ovoce s čistým závěrem.

Celková produkce 40 tis láhví z 7 ha vinic. Odrůdově 75 % Riesling zbývajících 12 % Rivaner, 10% Weisserburgunder v polohách jako Pünderich Marienburg, Pünderich Nonnengarten a Reiler Goldlay.

Půdní složení v těchto viničních tratí je tvořené různými formami zvětralé břidlice, šedou a modrou břidlicí.